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レシピ
材料・調味料 (2 人分)
パスタ
200g
あさり
適量
菜の花
適量
にんにく
1片
鷹の爪
〜1本
白ワイン
100ml
バター
少々
塩コショウ
少々
作り方
1
普通のボンゴレビアンコの作り方ですが、パスタ鍋にパスタが茹で上がる30秒前に菜の花を投入。一緒にお湯を切って和える。
みんなの投稿 (12)
日曜日の昼ごはん。菜の花入りのボンゴレビアンコ🍝
段々暖かくなってきて、畑の菜の花が育ってきました。上の方の柔らかい部分を採ってボンゴレビアンコに入れて見ました✌️
ほろ苦が合います👍✨春っぽい味わいになりました😋🎶
はっぷんさん、おはようございます( ^ω^ )ノ
久しぶりにボンゴレビアンコが食べたくなり、グッドタイミングで菜の花があったので投入。
イケましたよ👍🎶🍝
今週は暖かくなるようなので嬉しいですね👋
アッチさんの料理は いつもアングルいいし美味しそうだね
菜の花もクリア出来たから もう怖いものなしだわ😊
まぁ、なんて春らしい🌸
ボンゴレプリマベーラだね😆
私も菜の花みつけたらやってみようっと❣️
アッチさんは季節を楽しむ料理がお得意で
羨ましいわぁ😃
アッチ から 佐野未起
ミキさん、こんばんは( ^ω^ )ノ
今朝ほどはありがとうございました✌️
お褒めいただき嬉しいです😚結構いつもこのアングルだったり…😄
菜の花の時期って限られてて、他の料理を作ってるうちに忘れちゃったりするので、ミキさんも色々試してみて下さいね💪🎶
僕も今季はあと何回食べられるかな〜😋
アッチ から あまねこ🌿
あまねこさん、こんばんは( ^ω^ )ノ
ボンゴレプリマベーラ❗️素敵なネーミングありがとうございます😊
この食べ方も美味しいですよ👍✨🍝
僕は、料理のレパートリーが少ないんで、どうしてもこんな感じになっちゃうんですよね😅
畑でできた野菜を美味しく食べたいって思いもあります。毎年作る野菜が同じだからこうなっちゃうのか〜😂けどそれが毎年の楽しみだったり😋🎶
最近、菜の花の美味しさがわかってきました(笑)
大人になった気分😂

ボンゴレと菜の花って、オシャレですね〜〜

アッチさん、菜の花育ててるんですか?
素敵❣️
アッチさん

なんとも春らしい、大人のボンゴレですね😋
こういう上品な盛りつけ、ステキです❣️
アッチ から nononko
のんさん、こんばんは( ^ω^ )ノ
パスタに菜の花、結構使えるんですよ👍✨
邪魔する事なく春の味わいがプラスされる感じです😋のんさんもぜひぜひ👋
畑に菜の花の種を蒔いたんですが、やっと育ってきました。あとは何を作ろうかな〜😄
アッチ から 静香
静香さん、こんばんは( ^ω^ )ノ
春のボンゴレで〜す🍝
これが中々うまいんですよ😋
久しぶりのボンゴレビアンコでしたが、美味しくできました💪🎶
美味しそー!菜の花、春ですね😃
アッチ から Sakuraちゃん
Sakuraちゃんさん、こんばんは( ^ω^ )ノ
いつものボンゴレビアンコに菜の花を足したメニューです🍝
菜の花の青い風味がとても合うんですよ👍
菜の花の時期になると食べたくなります🙌
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