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手料理
- 2016/03/19
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雑穀米で もち粉唐揚げのハワイアンロコモコ🍴リピ(´◡`๑) 💕 今回は温玉のせ〜
レシピ
材料・調味料 (5 人分)
作り方
- 1
- ★の材料を混ぜ合わせ 鶏モモぶつ切りを漬け込み一晩冷蔵庫でねかす。(ジップロックや透明のビニール袋などに入れて)
取り出したら もち粉を絡めて 油で揚げる。
- 2
- ピリ辛タレは 鍋に片栗粉以外の材料を全ていれ 加熱し、仕上げに水溶き片栗粉でとろみをだす。
鍋に入ったピリ辛ダレに、揚がったもち粉唐揚げを入れて 絡めてさっと煮込んで出来上がり。
- 3
- そのままおかずとしても、ハワイアンロコモコにしても どちらでも美味しいです(ฅ'ω'ฅ)♪
ポイント
タレは 好みの分量があるので お好みの量で作ってください。
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