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手料理
  • 2021/11/01
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しっとりジューシー塩こうじ唐揚げ

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これが美味しいと噂を聞きつけ、何年ぶり?!に唐揚げを自分で揚げました😆

いつも帰りの焼き鳥屋さんで1個50円で大きくて美味しい唐揚げ買えちゃうから、、、すっかり自分で揚げることを放棄してました😅

明日の遠足弁当にむけて、満を持して漬け込んでおいた鶏肉1kg!!パッケージを見ると10%の重量ということで、180gの半分強を消費。

味が強すぎず、かつ、にんにく生姜が効いたジューシーな唐揚げに✨✨塩こうじだとお醤油みたいに焦げも気になりませんでした。

もう1食分何に使おう❤️
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