パウンドケーキ〜今年初めてのスィーツ♡

お正月、お孫ちゃん達がお泊りしてるんで、パウンドケーキを焼きました。薄力粉 120g・バター120g・卵2個・砂糖 70g・バニラエッセンス少々。なめらかになるように混ぜ、パウンド型に入れ、真ん中に細く切ったバターをのせ、180度に予熱したオーブンで、35分くらい焼きました。混ぜて焼くだけなんで簡単です。バターはたっぷりだけど、プレーンなので、優しい味です(o^^o) #おかし・デザート