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- 2022/01/15
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tarte tatin タルト‐タタン
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型を温めて抜く瞬間が素敵☺️💓💓💓
年明けから食べたくて食べたくて、体調不良でなかなか出来なかったけどようやく焼くことが出来ました☺️💕💕
今回は🍎が２個だったので薄い層になりました😅
Wikipedia:ウィキペディアより😂😂
タルト・タタン（仏: Tarte Tatin）とは、型の中にバターと砂糖で炒めた（キャラメリゼ）リンゴを敷きつめ、その上からタルト生地をかぶせて焼いたフランスの菓子。ひっくり返してリンゴの部分を上にして食べる。
#タルトタタン