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手料理
  • 2013/11/10
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まんどしゃさんの、砂肝の酒煮

みんなの投稿 (22)
この砂肝、うううまーい!ちびちび飲みつつパクリとやると…もう至福◟꒰◍´Д‵◍꒱◞ まんどしゃさん、旨レシピありがとう♡酒、いい感じです!
あとは、南瓜とズッキーニのソテー、茄子の煮浸し、ピーマンときのこと鶏のレモン塩麹漬け焼。鶏は二日間漬けただけあってしっとり仕上がりました。このソースはまた使うのでジップロック保存。ぬひひ★
益子ニューフェイス第三弾!これでおっしまーい( *´艸`)
手前の手つき小鉢は友人がこっそり買ってプレゼントしてくれたもの★すごく迷っていたものだったから、めちゃんこ嬉しかった(੭ु ›ω‹ )੭ु⁾⁾♡赤土浅鉢は個展されていた年配の作家さんのもの。手間ひまかけて薪で焼いたものらしく、雰囲気がすごく恰好良い。奥のお猪口はぽってりして柔らかい色合い、小鉢にも使えそう♪リムの皿は以前からある、大好きなもの。出番の多い子です(*´◒`*)

小さな器、使い勝手よくてつい色々買っちゃった…たくさんたくさん使って、たくさんたくさん食べますっ (⌯¤̴̶̷̀ω¤̴̶̷́)✧笑 益子シリーズ、お付き合い下さ
マンドリル、、🐒 買う時に思い出したでしょう‼︎(。≖ิ‿≖ิ)
私も今日、スーパーで肉買いながら砂肝見て思い出したよ(。≖ิ‿≖ิ)

、、さて(笑)美味しそうだね(˶¯͒﹃¯͒˵) 私も今度作ってみます!
益子シリーズ最終回、残念!良いお友達だねぇ。羨ましくなってしまったわ😌
確かに、すっごく素敵だけど何にでも使いやすいわけじゃなさそうだし、自分で買うには贅沢か、、と悩みそうな逸品だよね❤︎それをプレゼントなんて可愛さ倍増だね(⌯¤̴̶̷̀ω¤̴̶̷́)✧

昨晩グリルプレートを注文したから、届いたら私も砂肝料理してみよう♪
⇧途切れてました^^; 益子シリーズ、お付き合い下さりありがとうございました♡
peco から カオサン
もはやマンドリル料理…訴えられるわっ(=゚ω゚)ノ笑 かおさんのおかげで砂肝で笑う変なおなごになってしまったわっ!どーしてくれよう(;´༎ຶД༎ຶ`)笑

これほんと旨旨よー、オススメっ♡ グリルプレートでぜひ作ってみてくださいな♪グリルプレート便利そうだもの、私も悩むー。。。

ね!めちゃくちゃ嬉しかったよー!そんで彼女にもお返しに、迷ってたやつをこっそり買って渡したら喜ばれたよ♡プレゼントごっこでした(●´ω`●)笑 益子シリーズ、また来年出来たらいいなぁ……♡
砂肝の酒煮、おつまみにいいですね(^^) リスナップありがとうございます♡
おいしそうですね♪
リスナップもありがとうございました(▰˘◡˘▰)💕
peco から kzsyk
kzsykさん、ありがとうございます♪ いつもながらリスナ逃げ失礼してます\(//∇//)あの生姜焼き丼はがっつり食べちゃえます★美味しそう!
peco から akiko♡
あきこさん、ありがとうございます♡リスナ逃げ失礼しました(●´ω`●)とってもステキなハロウィンケーキにバースデーケーキ(੭ु ›ω‹ )੭ु⁾⁾しばしうっとり眺めました♡
砂肝大好き。
peco から Mayu
まゆさん、ありがとうございます♡焼鳥行ったら砂肝は欠かさないですよね (⌯¤̴̶̷̀ω¤̴̶̷́)✧コリコリうまうまです!
Mayu から peco
本当、まずは、砂肝注文します(笑)
peco から Mayu
同じく( *´艸`)
砂肝好き〜凄く雰囲気あって素敵だね!!どれも料理も勿論だけど、上手に撮影してる〜(・∀・)イイネ!!
peco から みき🍴
みきさんありがとうございまーす(๑˃̶ ॣꇴ ॣ˂̶)♪⁺ 写真加工やり過ぎ感は否めません(≖ิټ≖ิ)にやり★笑
みき🍴 から peco
凄い尊敬するーヽ(=´▽`=)ノ
リックさんにもフラッシュやめなさいって言われる始末よ~(TдT)どーも難しい、センス無しだわ私!
peco から みき🍴
フラッシュは色飛んじゃうので確かに禁物っ(=゚ω゚)ノ焚かずに暗目なところで撮るといいかもです。隣の部屋のライトをつけて採光、とか。自分の影が入らないようにして、テーブルからの反射も気にしつつ。あとはライトを弱くするかライトを遮るか…加工あれば何とかなるもんですが、ない場合はそんな感じかな?ってペラペラすみませんっ\(//∇//)\
みき🍴 から peco
いやいや、スゴーイ!(^O^)!やっぱり詳しいんだ♥
うわぁ〜参考になる(^o^)丿でも、出来るだろーか私に。。。お皿の模様すら無くなってる時あるの!ビックリよ、食後に見て、あーもう食べたよ状態( ゚д゚)馬鹿よねぇ!でも、有難う!凄い嬉しい♡♡
peco から みき🍴
あぁ、ならよかった♡ただ、これは私好みの暗めな撮影方法なだけで、みきさんらしい写真じゃなかったらまた工夫は必要です〜(>_<)ご参考までに…♡ フラッシュで何度か私も失敗してボツにしたことあります (;´༎ຶД༎ຶ`)料理冷め切って、もういいやっ、みたいな(´・Д・)笑
みき🍴 から peco
そうなのよね~冷え冷えになって怒られるのよー腹ペコ食べ盛りがまってるから(ヽ'ω`)ドッシリ構えて撮影なんて出来ないのよ~でもでも、凄ーく参考になった!pecoさんステキ(゚∀゚*)これからも宜しく♡お願いします!!
peco から みき🍴
ですね!冷めたらショボンですからあったかい内にっっლ(´ڡ`ლ)
こちらこそ、どうぞよろしくお願いします ◖ฺ|´⌣`*|◗·˳♪⁎˚♫
みき🍴 から peco
pecoさんリフォロー有難う御座います(^u^)
宜しくお願いしますヽ(=´▽`=)ノ
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