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手料理
  • 2013/08/01
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木曜🍺〜鶏皮ポン酢のサラダ、出し巻き卵焼き、やっぱ!エンガワ命´◡`💕

レシピ
作り方
1
鶏皮を、ハサミで一口サイズに切る
水菜も、洗って好きなサイズに切って、水切りして、ボールに置いておく。

鶏皮を、熱湯でしたゆでする。
(生姜チュブ分量外)

火が入ったら、その湯を捨てる
ポン酢とニンニク醤油を3:1位で煮る
煮詰まると、油が残るから、それはいれないで、水菜と和える。
胡麻を、じゃんじゃんふる。




ポイント

水菜は洗う時に、熱めのお湯で洗うと、シャキッとします。

だけども!鶏皮熱々を、和えるから、意味ない?

が‼
鶏皮が熱いウチに…和えてください。水菜にも、味がしみるからね。

辛いの好きな人ゎ!辛みかけるなり、なんなり…あなた次第💕👍

みんなの投稿 (10)
平目のエンガワじゃないね、カレイかなぁ〜

回転🍣ゎ、エンガワが好きなのょ
安かったから、買っちゃった👍

木曜🍺お疲れデーす

今晩ゎ、安い旨いアテ🍺だがね
鶏皮ポン酢〜😍😍
今日は、 塾昼間だったの
だから 久々呑んでる〜
🍻カンパ〜イ
鶏皮ーー(0.<)☆★☆飲むっきゃないね〜🍺

明日はもう金曜なんだね〜

ドキドキ。
いよこ🍻 から のん
( •ॢ◡-ॢ)-♡お疲れ〜🍺もりんたん
昼間イイやね〜
出し巻き卵に、ダシ乗っけて食べた…後、納豆in!
明日ゎオクラin!だな(..◜ᴗ◝..)
のん から いよこ🍻
納豆してないわ!
やろ↗
のん から いよこ🍻
納豆してないわ!
やろ↗
いよこ🍻 から おりぃ
(ノ∀\*)オハw

金曜🍺だぁね😅
しかも、8月なっちゃったし
早いなぁ〜

おりちん🎀とこ行こ💨
おりぃ から いよこ🍻
起きたなー!!!あはは〜('∀'*)
で、これ読む頃にはまた寝ちゃうねー!!(●´∀`●)なんときゃわゆい!!

ね〜8月は楽しいことたくさんだねー
体調管理万全に!!!
おいでおいでー(癶∀癶)
鶏皮サラダ(⁎ ́ ̥̥̥̥̥॰ଳ ̀⁎)Ⴛ̅̀ɭ ɿ Ɩ ƺ ੭ੇ♥
いよこᑦᑋᵃᵑ✼ エンガワ🍣好きなんだねぇ♡♡♡
ウチの旦那も大好物(笑)
いよこ🍻 から ゆりっぺ⋆*❁
(∗ ❛ั ᵕ ❛ั )੭່Խ✦*∘エンガワLOVEよ〜w
その日の行った場所で、シャリが見えない位のエンガワのデカいトコだと、ハイテンション⤴⤴⤴😍
油っぽくて、食べ過ぎて気持ち悪くなったりするが、こよなく愛すエンガワちゃん(*≧m≦*)ププッ
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