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手料理
  • 2013/10/17
  • 2,749

母直伝!大根の味ご飯♪

レシピ
材料・調味料
2合分の米
しょうゆ
米の1割くらい
だし粉
適量
大根
4分の1本
人参
半分
はごろも煮の缶詰め(まぐろ味付けフレーク)缶詰
90gくらい
鶏肉(ミンチでも細切れでも)
100gくらい
あげ
適量
しめじ
適量
作り方
1
大根を細切りにして、油で半透明になるまで焦がさないように炒める(まあまあ時間かかります)
2
研いだお米に1割くらいの醤油を入れる。
水を炊飯器のラインより少し多目に入れる。
そこにだし粉を入れて全体を混ぜる。
3
イチョウ切りにした人参、鶏肉、まぐろ缶詰め(汁も)、キノコ、おあげを入れてスイッチ!
ポイント

母から見よう見まねで教わったので、分量が曖昧です><
キノコは多目に入れると美味しいです!
あげを入れるときはもう少しだけ水を多目にするのがポイントだそうです!
缶詰めはよく売ってる、赤い缶のやつです!

みんなの投稿 (11)
hm
甘くなるまで炒めた大根とマグロフレーク缶とその他色々^^母がおばあちゃんに教わり、私も母に教わりました^^冷めてもお湯をかけて美味しい!大好きな味ご飯です^^
すご〜く美味しそう*(❝̆ ॣᵌ ॣ❝̆) യ♡
レシピを教えて欲しいです‼
私も食べてみた〜い꒰*✪௰✪ૢ꒱
hm から ひみえ
ひみえさんっ^^*そんな風に言っていただけてとっても嬉しいです!レシピ、追加してみました(´∀`)*
もし機会あったら、是非作ってみてください(´∀`)♪秋にぴったりです!
ありがとう〜( ´͈ ᗨ `͈ )◞♡⃛
うちの子達は炊き込みご飯大好きだから喜ぶと思う꒰*✪௰✪ૢ꒱
今度作ってみますね*(❝̆ ॣᵌ ॣ❝̆) യ♡
hm から ひみえ
そうなんですね!(°∀°)
わぁ、もう、可愛いですね(´∀`)大好きなものいっぱい作ってくれるお母さんも素敵です(´∀`)**
大根と缶詰めで甘辛い味付けなので、私も小さい頃から大好きでした(´∀`)*ひみえさんの可愛いお弁当に詰めてもらって、お子さん達も気に入ってくれたら嬉しいなぁ~(≧∀≦)
作ったら是非アップしてくださいね~(≧∀≦)♡
超美味しそう!!
hm から MORi
MORiさん!
フォローとコメント、ありがとうございます(≧∀≦)
私も、フォローさせて下さい!

母直伝の、大好きな味ご飯です!!\(^0^)/
MORi から hm
お母さん直伝の味って素敵なですね!男はそういうのに弱いんです(^_^)
hm から MORi
お返事遅くなってしまってすいません><
何だかそう言っていただけると嬉しいです♪^^教えてくれた母に感謝です!\(^0^)/
とってもおいしそぉ~(≧▽≦)
これ一度作ってみますね♪
リスナたくさんありがとうございました★
これからも仲良くしてくださいね~(*´ω`*)
hm から ひろすけ
ひろすけさん!
たくさんリスナップありがとうございました\(^0^)/
とっても美味しいんですよ~^^*
ぜひ作ってみてくださいね♪

どうぞよろしくお願いします~^^
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