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手料理
- 2014/07/26
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東南アジアな納豆チャーハン
レシピ
作り方
- 1
- あり合わせの野菜をみじん切り。今日は、にんじんピーマンセロリ。焼豚もみじん切り。生姜一かけもみじん切り。
- 2
- 先ず納豆を炒めて、糸をなくす。さらに具を加え炒める。サンバル小さじ1、スィートチリちょいで味付け。冷やご飯を加え、さらに炒める。
- 3
- 納豆のタレ、少量のケチャップで味を整える。皿に盛り付け、目玉焼きとバジルをトッピング。
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