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手料理
  • 2018/06/10
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パッションフルーツソースで鰹のたたき

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鰹のたたき、ちょっと目先を変えてパッションフルーツソースで😋

カイワレとオレガノを乗せて、いただきます🤗

#パッションフルーツ #鰹のたたき
わーオレガノ載せるなんて素敵な食べ方だわー。何となく和で持ってっちゃうカツオだけど、こういう食べ方も新鮮でいいねー。
izoom から 咲きちゃん
咲きちゃん、今、ベランダに置いてある植木鉢のオレガノが絶賛増殖中❗️

適当に刈り取ってやらないと、蒸れてダメになりそうで、せっせと使ってるの😉

鰹のたたきをポン酢で食べるのがアリなら、同じく甘酸っぱいパッションフルーツもアリでしょ🤗

見に来てくれてありがとう😃
へー!
鰹のたたきをオレガノ🌿で!✨
これは、新しい発見✨

スナップが海に浮かんでるみたい😃
涼しげ~
izoom から yucca@
yuccaちゃん、おはよう😃
気泡がたくさん入ったガラスの器なので、バックは無地がいいかな、と🌊をイメージしてみましたよ🤗

オレガノ増殖中につき、もはやハーブというより添え野菜のような😆

見に来てくれてありがとう😍
お〜〜❣️
鰹のタタキがアートになってる‼️
パッションフルーツとオレガノ💕これは合う‼️
思いもつかないものと組み合わせて、美味しくいただく❣️
天才的フードコディネーターだ❣️

気泡が美しいガラスのお皿が清涼感ありますね❣️
izoom から とんちん
マダムちゃん、切って並べただけの鰹のたたき、甘酸っぱい味なら合うだろうとかけたパッションフルーツ、カイワレだけだとちょっと寂しいかとベランダで摘んだオレガノ、そんな感じなのに褒めていただいてこそばゆいです😆

ガラスのお皿、結構大きいので場所を取るのだけど、夏にはせっせと使わねば😉

見に来てくれて、嬉しいコメントもありがとう❗️
izoomさんのとこにスナップはほんと綺麗✨
パッションフルーツ、産直市場で見かけたけど、どうしていいかわからず買えませんでした(笑)
パッションフルーツをどのようにしてるんですか?
izoom から 高野裕子
裕子さん、パッションフルーツ、私も馴染みがなかったのですが、去年行った沖縄料理屋さんでデザートに出て、目覚めました😍

これは、中身をジュルッと取り出して、調味料と一緒に軽く煮詰めています😉

ここのところ、いくつかパッションフルーツを使った料理をUPしてたので、また良かってら参考にしてくださいね🤗

見に来てくれて、嬉しいコメントもありがとう❗️
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