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手料理
  • 2014/07/06
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糠のふりかけ。紫蘇いりと、ノーマルと。

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糠床のお手入れのために買ってきた糠が余ったので、、、煎り糠にしてフリカケ作りました。
白すりごま、鰹節、塩、きび糖で味つけ。

芳ばしくて、好評です。
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