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手料理
- 2022/04/29
- 180
たっぷり春野菜の焼き春巻き
レシピ
材料・調味料 (2人分)
作り方
- 1
- 春キャベツ、茹でたけのこ、さやえんどう、にんじんは千切りに、豚薄切り肉は細切りにする。
- 2
- ボウルに①とAを入れ、野菜がしんなりするまでよく混ぜる。
- 3
- ②を4等分にし、春巻きの皮にのせて包み、綴じ目をBでつなぐ。
- 4
- 熱したフライパンに食用油を入れ、③を綴じ目を下にして並べ中火で焼く。焼き色がついたらひっくり返し、弱火で7〜8分じっくりと全面焼く。
- 5
- お皿に盛り付け、サラダ菜とミニトマトを添える。お好みで辛子醤油をつけていただく♪
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ぴくるす美味しくないはずがない
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