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  • 2015/04/02
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ラーメン

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木場の『麺屋 吉左右(きっそう)』
食べログで4を越すラーメン屋は久しぶり!
魚介スープと鶏白湯スープがメインで、そのバランスがいいね~♪
すげー久しぶりにご飯をブッコミたいと思ったけど、ライスはないんだね>_<
スープ完飲してしまった…
低温調理したチャーシューはスープで温めて、ホロホロで旨い!

店員さん(ご夫婦?)同士の会話も「は~~い」と柔らかい感じで、
気配りが抜群!人柄がラーメンの味に出てるのだろう♪

昼しか営業してない行列店みたいだけど、
タイミングよく待たずに食べられた☆

平日昼間に近く通る時はまた来たい(^_^)/
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