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チンゲン菜は最初に少し蒸して柔らかくしたものを改めてサッとお塩、おろしにんにく、鷹の爪で豆苗加え炒めました。
牛バラ肉はただ焼いたもので、
青菜と一緒に美味しく頂きました☺️
あえて、別々に調理すると、
2品出来て少ない材料でも
満足感ありです😋👍