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手料理
  • 2015/11/24
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白子の塩こうじ蒸し

参考にしたレシピ
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白子を液体塩こうじにつけることで生臭さを抑え、食べやすい一品に仕上げました。<原材料>
3人分鱈の白子200g液体塩こうじ大さじ1と小さじ1■ たれ液体塩こうじ小さじ1ゆず1/2個ポン酢大さじ3■ トッピング小ねぎ適量
もぐもぐ! (23)