- 20
- 保存
- 301
- 保存
- お気に入り
- 83もぐもぐ！
- 13リスナップ
手料理
- 2023/08/30
- 239
ささみと長芋のピリ辛和え
レシピ
作り方
- 1
- ①ボウルに豆板醤、砂糖、鶏ガラスープ、醤油、玉ねぎ麹を入れ合わせタレを作る
- 2
- ②ささみはたっぷりの沸騰したお湯に火を止めてどぼんと5分。
中に火が通ってるか確認したら
粗熱をとり、ほぐし①に入れる
- 3
- ③長芋の皮をむいて、サイコロ状に切りフライパンに胡麻油をひき焼いたら①と②の入ったボウルへ入れ和える。
ポイント
＊インゲンやきぬさや、緑のものが入れるのも見た目にも◎
もぐもぐ! (83)
リスナップ (13)
いま人気のレシピと料理写真
#簡単料理 #おかず #おつまみ #ささみ #長芋