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今夜は「麻婆豆腐」山椒で。
お豆腐は数回レンチンで水気を飛ばし

「根野菜と豚バラの中華クリーム煮」
豚バラに小芋、蓮根、人参、長葱、
#舞茸に白菜で。生姜たっぷり、
鶏がらスープ素にお酒。
塩胡椒で。

余りのポテサラ^_^

#麻婆豆腐
#山椒
#中華クリーム煮
#根野菜
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