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手料理
  • 2019/05/29
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蒜油拌意大利面/スァンヨウ バン イダーリーミェン。(柔らかなスパゲティをガーリックオイルで和える。)2019.5.29。

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中華の葱油拌面(ツォンヨゥバンミェン)-ネギ油の混ぜ麺からの発想を置き換えて、柔らかめに茹でたスパゲティにニンニクで香り出ししたオイル、ほうれん草のおひたし、むき海老を使いました。
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