みったんさんの料理 焼き厚揚げの薬膳ソース

昨日より、つくフォト投稿続きます😊

こちらは、みったんちゃんの
✨焼き厚揚げの薬膳ソース✨

お豆腐や厚揚げ、私も家族も好きなので作ってみたいな〜と思っていたお料理です😆
材料では、いり黒ごまとクルミを使っていましたが、いり黒ごまをきらしていたので、いり白ごまに。
クルミは息子が苦手なのでアーモンドで代用させて頂きました☺️

青じそ、生姜、ネギの香りにバルサミコの甘味と酸味、はちみつでコク増し、醤油と味噌が絶妙に絡むころ、クコの実の甘さがほわっと❤️
そのソースが厚揚げに融合💓
とーっても美味しくて😍💕
いくらでも食べられちゃう(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)
ご飯も進む進む🍚🍚🍚
息子は厚揚げをご飯にのせて丼にして食べおかわり🍚
多めに作っておいて良かったです😅
ビールにもバッチリなお味でお酒も進みます🍺👍

こちらの薬膳ソース、お豆腐にはもちろんのこと、お野菜とあわせても、麺類とあわせても美味しく頂けそうなのでリピ決定😋

みったんちゃ〜ん🎵
お誕生日のお料理プレートありがとう💗
とっても嬉しかったです*.⋆( ˘̴͈́ ॢ꒵ॢ ˘̴͈̀ )⋆.*
こちらの薬膳ソース、とっても気に入って家族も美味しく頂けました😊❤️
またリピさせてね💫
つくフォト、食べ友でお呼びしちゃうけど、お忙しいと思うので急がないでね😘
みったんちゃんのお時間のある時で良いので、ちょこっと覗いてもらえると嬉しいです😊

とーっても美味しいレシピありがとう❤️

相変わらずセンス良く仕上げますね
料理本や婦人誌の表紙のようだ😍

未起ちゃん🎵
見に来てくれてありがとう💖

センス良く？ Σ（ﾟдﾟlll）💦
いやいや👋 未起ちゃんのような繊細さを私は持ち合わせていないので、お料理にも如実に現れてしまって(￣▽￣;)
こんな私のお料理を褒めてくれる未起ちゃんの優しいお心に感謝です*.⋆( ˘̴͈́ ॢ꒵ॢ ˘̴͈̀ )⋆.*
ありがとう💓

このはさん❤
盛付けめちゃめちゃ素敵です😍
やっぱりセンスある方が作ると違うなー😆
クコの実が🌼になっててかわいい～❤
このソース薬膳の本に載ってたレシピなですよー❗
美味しいですよね😋
麺類私も合わせてみたい～😆
このはさんとっても素敵なつくフォトありがとうございます😍

みったんちゃ〜ん🎵
見に来てくれてありがとう💓
こちらの薬膳ソース、本当に美味しいね😍
色々に合わせて使えそうでリピリピになりそうよ🤗
クコの実、みったんちゃんをイメージしてお花の形にしてみたの(∩´͈ ᐜ `͈∩)˖*♬೨̣̥
かわいいって言ってもらえて良かった〜💖

みったんちゃん、美味しいレシピを教えてくれてありがとう❤️

このはさーん❀.(*´▽`*)❀.
おはよ〜

朝早くから失礼します😍💖

また素敵！
なんて美しく盛り付けるんでしょ〜😍💞💞💞
じっくりと魅入ってしまいました❤️

みったんの薬膳ソースのお料理、私も気になっていました😆
白ごまと、クコの実のコントラストが美しい〜お花を作るセンスが流石です(≧∇≦)/

ソースのコメント読んでるだけでも食べたくなってしまいます💭バルサミコ酢を使うことでこれまた、ビールにもワインにも合うお料理になりますね😁

ふわふわな厚揚げにきっと素敵に融合してるんだろうなぁ…
色々なソースに合うは嬉しいですよね🎀

しかも薬膳と聞くと、なんだか身体の中から綺麗になれそうだよ〜･:*:･(*´艸`*)ｳｯﾄﾘ･:*:･

このはさん！
お天気心配な週末になりましたが、お互い気をつけながら楽しい週末を過ごせたらいいですね( ❁ᵕᴗᵕ )
今日も、まだ朝だけどカンパイ(*ˊᵕˋ*)੭ ੈ
→朝すぎました😆🙏💦

桜央里さ〜ん🎵
おはよう😃

(〃ω〃)うふ💕桜央里さんに褒められた〜〜
｡+ﾟ★(U∀U*)★ﾟ+｡
白ごまとクコの実のコントラストまで見てくれてありがとう❤️
みったんちゃんをイメージしてクコの実でお花を作りました🌺

薬膳ソース、薬膳と聞くとホント身体の奥からキレイになれそうな気がするよね😍
こちら本当に美味しくて╰(*´︶`*)╯♡
香りも堪能しながらのコク使いがとっても良く、バルサミコ酢の甘味と酸味がマッチしてお酒🥂にもよく合います(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)
厚揚げやお豆腐にはもちろんだけど、他の素材とのコラボも色々楽しめそうなソースでした😊

お天気、心配な週末よね😰
週明けも雨がひどくなるとか☔️
お互い気をつけて過ごしましょうね💫

桜央里さん、見に来てくれて嬉しいコメントありがとう💓
朝だけど♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪🥂カンパイ✨

わー、このはちゃん、めちゃくちゃ美味しそうだし、盛り付けもスナップも素敵⤴︎💕💕💕
みったんのお料理、薬膳てのが私も気になってたよ✨✨

そーそー、今日このはちゃんのお料理作ったから近々アップ予定だよ⤴︎待っててね😘

咲ちゃん🎵
見に来てくれてありがとう💓
美味しそうに見える？盛り付けもスナップも褒めてくれてありがとう(〃ω〃)💕

みったんちゃんの薬膳ソース、めちゃ旨で😍
薬膳って聞くと身体に良さそうで興味持っちゃうよね☺️💛
とっても美味しいから、機会があったらぜひ作ってみてね💫

私のお料理、作ってくれたの？
ｷｬｧ♪(*ﾉ∀ﾉ)💓 ありがとう💖
楽しみにしてるね🌈

このはちゃん💕
先ほどは食べ友に来ていただきありがとうございます💕

薬膳と聞いただけで敷居が高く、倦厭してしまっていた私😰
レシピや材料を見たら、好きなものばかり💕これなら😍🤗

ため息ものの素敵なスナップ💕
ご飯進むの🍚美味しさもさることながら、盛り付けの冴え💕
ブロでもこれほどの一皿を提供できるお店は少ないよ❣️
このはちゃん💕素敵❣️

このはちゃん、
またまた素敵なスナップ〜✨

お料理ももちろん美味しそうだけど、このクコの実と白ごまのあしらいがたまらなく素敵〜(*´꒳`*)✨


こういうのイメージしながらスナップ撮るのかな？
私は行き当たりばったりなので💦
こんな素敵にお料理撮ってみたいなぁ♡

薬膳ソースかぁ✨
長生き願望の強い次男に食べさせてあげたい（笑）

とんちんちゃま🎵
今朝は嬉しいお知らせありがとうございました😊❤️

こちらの、みったんちゃんの焼き厚揚げの薬膳ソース✨とっても作りやすくて美味しいお料理です🤗
ご飯にも、お酒にもあいます(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)
薬膳ソースは、他の素材とも相性よくなりそうなので、また色々に使ってみたいと思いました😋
スナップ褒めて頂いてありがとうございます💖
私の憧れの素敵なお弁当やスイーツをお作りになるとんちんちゃまにそう言って頂けると、とっても励みになります₀: *ﾟ✲ฺ٩(ˊᗜˋ*)و ✲ฺﾟ*:₀

いつもあたたかいコメント本当にありがとうございます💖

なだちいちゃ〜ん🎵
見に来てくれてありがとう😊

スナップ、なだちいちゃん、未起ちゃん、みったんちゃん、それぞれに私が抱いているイメージで作ってみたよ←勝手なイメージ😅
スナップ撮りの時に、実際に作ったお料理とイメージを掛け合わせて、器とか配置を決めるから、やっぱり私も行き当たりばったりかな😆
なだちいちゃんのスナップ、いつもとってもふわっと温かくて、私もなだちいちゃんみたいに撮ってみたい💕←ムリポ|(￣3￣)|

薬膳ソース、とっても美味しかったよ🤗
機会があったらぜひ作ってみてね💫

これ、とっても、とっても美味しそうだし、厚揚げだからヘルシーだよね❗薬膳ってのがまたそそるな～(*´∇｀*)