桜🌸のパンナコッタ～別バージョン

前回とはちょっと配合をかえて桜のパンナコッタを作ったよ～

前回より水分が多くて甘味が多いの～

どっちがお好みかな？



パンナコッタとプリンとどう違うんだろう？

と疑問が出てきた・・・

そこでちょっと調べてみたよ～

☆彡パンナコッタは、パンナ（イタリア語で生クリーム）をコッタ（㋑＝煮る）したもの
生クリームをに火にかけゼラチンで固めたもの

☆彡プリンは、プリン型にカラメルソースを入れて牛乳＋砂糖を混ぜた卵液を流し込み加熱して
カスタードを凝固させたもの（イギリスの）

別物だけど、食べておいしかったらいいよね～(=^・^=) #カフェメシ #「春みぃつけた！」一足先に味わう春の食材ネタ #おかし・デザート