どハマリ中・うまうまおやき～

またまたまた～のおやきです～

今回は、私の定番、右が野沢菜＋キャベツ＋にら＋ニンジン、

左がなすなの～

粉は今回はまた変えてゴールデンヨット＋春よ恋＋ドルチェなの～

強力粉＋薄力粉でＯＫなんだけど、中途半端なに残ってるのを使ったよ～

生地を作ったら寝かせるのは大事。

最低1時間は寝かせてね～

私はいつも3時間くらいは寝かせてるよ

具は冷蔵庫に残ってるものでも大丈夫よ～

おやきってやっぱり冬の食べ物なのかな？(=^・^=) #おもてなし #温めて食べる「冬の定番」お役立ち常備菜ネタ #粉もの