不本意なバナナパン(´°ω°｀)

やっと…焼き終わった…(´°ω°｀)
ほんとは朝仕事行く前にやきたくて
昨日の夜生地仕込んだんだけど
酵母ほったらかしだったから
一晩じゃ上がってこなくて断念。
冷蔵庫放り込んで帰ってきてから焼きました。

水分がほぼバナナ。
粉240g足す元種80gでバナナ2本
牛乳ちょっとだけ足したよ。

それにしても…
成形がぐだぐだ(´°ω°｀)

キャラメルシュガーとチョコチップ巻きました。
ほんとはかもめ食堂のシナモンロールみたく
なるつもりだった…(´°ω°｀)←程遠い

ちょっとつまみぐいしたら
めっちゃもっちり。
バナナのせいかな。
やっぱバナナは1本が限界かなー。

ということで。
寝ます！

成形ぐだぐだ(´°ω°｀)