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- 2017/03/24
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DELISH KITCHINより、鯖缶でアクアパッツァ☆
レシピ
作り方
- 1
- 玉ねぎはスライス。にんにくはみじん切り。（私はなばなも加えたので、茹でて3cmくらいに切っておきました。）
- 2
- フライパンにオリーブオイルとみじん切りしたにんにくを入れ、香りが立ったら玉ねぎを入れ、しんなりするまで炒める。
- 3
- 鯖水煮缶を汁ごと、プチトマト、水も入れ、塩胡椒して強火で3分煮詰める。
- 4
- 鯖だけ先に取り出し、残りをさらに4分煮詰めたら、バジルをちぎり入れて火を止める（私はドライバジルで代用したので、鯖だけ取り出した時点で振り入れて一緒に煮詰めちゃいました）。
- 5
- 器に鯖を盛り、煮詰めた煮汁をかけて、お好みでバジルを飾って完成。
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簡単なのにしっかりアクアパッツァの匂いと味で感動✨⤴😆
これなら気軽に作れます🎵
いつかアサリあたりも手に入れてやってみたい…😆
ごちそうさまでした😋🍴