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いつものcottaさんのレシピです。
でも一次発酵終わって生地を触ったら、なんかいつもと違う…😓
生地が固いぞ。
どうも水分量を間違ってたみたい。
仕方ないのでそのまま焼いちゃった😅
思ったより伸びてくれたけど、中はどうなってるのやら…😒