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起きるのがつらい今日この頃、あったかいお鍋であったまりたくて、お鍋の素を手に入れては作りまくっています。
いつもは材料を切って入れるだけなのですが、いつも仕事からの帰り道にチラ見するお惣菜屋さんに置いてある、しそつくねが美味しそうで、食べたくて……ならば作ってしまえ!と思い立って、平日だというのに帰宅後せっせと作ってしまいました\(^o^)/
作り方は、クックパッドを参考に。
少しだけアレンジしました。
とってもふわふわで美味しく作れました!
でもどうやら成形が大きすぎたらしいことに、後々スーパーで「お鍋用つくね」が売られているのを見て気づいた…。 #定番 #寒い季節がやってきた!みんなで囲める鍋料理ネタ #お鍋・おでん