サッキリさんの、キャロット・ラペ☆

人参が1本余っている…。
そして1週間、家を空けなければならない…という状況だった2週間前に作りました！
さわやかなレモンのおかげでモリモリ食べられます(^^)
千切り以外は手間がかからないので、何回でもリピートしちゃいそうです！

サッキリさん、素敵なレシピをありがとうございました☆ #小鉢・サイドディッシュ #おやさい