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- 2016/12/08
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ししゃものアヒージョ♪
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- エリンギは1cmに切る。ニンニクはスライス。鷹の爪は半分に切り種を取る。
- 2
- ★を小鍋に入れ、よく混ぜエリンギとししゃもを加え、はじめは強火で、その後弱火～中火で10分くらい煮込む。ブラックペッパーをふり、味が薄いようなら塩を加えて調える。オリーブオイルは材料が半分くらい浸かるくらいで大丈夫です。
- 3
- 器に盛ってパセリをふって出来上がり♪オイルはバゲット等をつけて食べると美味しいね！
もぐもぐ! (2)
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海老、牡蠣、たこ、豆腐、キノコのアヒージョは作ったことあるんだけど何か他に美味しい素材ないかな～とネットで検索！
ししゃものアヒージョなるものを発見したよ♪(*゜Q゜*)
で、作ってみた～(//∇//)
ンン～♪(*≧∀≦*)
美味しい！美味しい！美味しい！
これはやっぱり白ワインだね～♪ヽ(´▽｀)/
ししゃもだけに冷酒もいいね～♪
いや！はじめはやっぱビールでしょ！
何でもいいから
乾杯～＊(｀・з・)ノ▽☆▽ヽ(・ω・´) #クリスマスに好評の「我が家の定番」ネタ