マリンさんのホテルブレッド

久しぶりにマリンさんのホテルブレッド焼きました。
2次発酵の間にお風呂入っちゃおうと思い、入浴後オーブンを見てみると型上までいってました。
焼き上げるとおできちゃん。
ガス抜き出来てなかったかな。
美味しくいただきました。