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- 2018/06/15
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マーブルロール
レシピ
作り方
- 1
- 先日のネジネジパンから生地を取り分けてアレンジしました。発酵、分割、ベンチタイム
- 2
- 白生地、ココア生地をそれぞれ伸ばし、重ね、半分にカット
- 3
- 生地の色が交互になる様に更に重ねる
- 4
- また半分にして
- 5
- それを更に半分にカット
- 6
- 捻りながら生地を伸ばす
- 7
- いろんな柄
- 8
- こんな感じも
- 9
- ロールパン成形して発酵
- 10
- 発酵後、ドリールして焼く
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ロール成形楽しい✨✨