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- 2018/05/03
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イチゴジャム
レシピ
作り方
- 1
- イチゴに砂糖をかけてしばらくおく
- 2
- 水気が出てきます
- 3
- 果肉は小さいのが好きなので、粗方ヘラで潰してから、火にかける
- 4
- アクが出るからマメに取る
- 5
- 煮詰める。
- 6
- トロミがついたくらいでストップしたら、冷めたら更にトロミがついてます
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良し！イチゴジャム作ろう
昨年は、地物のイチゴを頂いた時に作ったかな〜
濃厚、美味しいのができた〜
シンプルパンにたっぷり塗って食べました👌