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にんじん痛みかけてきたので(笑)
水分で調整してます‼️
今日は、おかずだから、水分少なめで👍
炊き込みご飯の時は、鍋底一面に油ひいて炒めて、上まで水入れて、おたまで醤油が一番多く五杯くらい⤴️酒、みりんは、おたま一つずつ⤴️砂糖、ほんだし⤴️
鶏肉、乾燥しいたけ入れて煮込む⤴️
炊き込みのときは、汁を冷まして具と分けて汁でご飯炊いて、具と混ぜる💕
混ぜご飯?炊き込みご飯?
得意料理です✌🏻️(爆笑)
今日は、寿司酢でちらし風👍