オリママさんの捏ねないデニッシュ生地でミルク抹茶ラウンド

寒い〜💧

寒いと、デニッシュにチャレンジしたくなる〜

ユキちゃんのデニッシュやら、普通に折り込むタイプのデニッシュも焼いたことあるけど、オリママのデニッシュはまだ未体験👆

今日は捏ねない！ではなくHMが捏ねてくれましたが、レシピ通りに作りました

あっ、ライ麦、大麦粉配合配合してます😉

巻き巻きする時に、頂き物の抹茶ミルクのインスタントラテみたいなのをフリフリし、ホワイトチョコチップを散らしてます

やっぱり、常温でもなかなか発酵せず、なんか過発酵とか怖いから、時々匂ってみる😅

朝6時30分過ぎから捏ねて、昼過ぎてから焼けたよ💦💦

生地が荒れて、見えてない(隠してる)部分が裂けてる😭

まだ、温かい間にカットして、食べてみる

ウンウン！デニッシュだ✨美味しい😊

オリママ♪なんか、勝手に雲の上の存在で、なかなかコメントできないけど、真似っこさせてもらいました😊美味しいレシピありがとうございます🙌