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- 2016/10/29
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クラムチャウダー♪簡単です(*´∀｀)
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- 材料は、全て1㌢角に切って あさり以外の材料をバターで炒めます。フッ素樹脂加工の鍋を使ってね♡2～3分炒めたら小麦粉を入れて炒めます。弱火で、粉臭さが無くなるまで炒めたら あさり水煮缶を汁ごと入れて水 コンソメ 砂糖 ローリエを入れて蓋をして煮込みます。
- 2
- 粉入れて炒めてます。
- 3
- 沸騰したら蓋をして弱火で15分ぐらい煮込みます。
- 4
- 時々混ぜてね♡野菜が柔らかく煮えたら◎を入れて 味見して 味が薄かったら 塩 コショウで味を調えて出来上がりです。
- 5
- 食べる時にクラッカーを砕いて入れて 頂きます。
- 6
- あさり水煮缶です。マルハニチロのです。蛤や牡蛎でもいいですね(´▽`)ノ
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実家から戻って来て バタバタとクラムチャウダーを作りました(；´Д｀)
バスで2時間近くかかって……
ホントは何もしないで横になりたかったわぁ～。ﾟ(ﾟ´Д｀ﾟ)ﾟ。
今日も1日お疲れ様でした！