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- 2016/09/22
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ユッキーちゃん♪お誕生日おめでとう(*´∀`)♪
レシピ
作り方
- 1
- 鶏もも肉は、ビニールなどに塩小さじ1、砂糖小さじ1/2とともに軽く揉んで冷蔵庫で一晩寝かせます。
- 2
- 鶏もも肉は、一口大に切り、蓮根は同じくらいの大きさの角切り、長ねぎは2cmのぶつ切り、生姜は薄切りにする。
- 3
- 鍋にスープの材料と②の具を入れて火にかけ、弱めの中火で15～20分煮る。味を整えて、黒こしょうとごま油を混ぜたら、できあがり～(*^^*)♪
- 4
- 《親子丼》-材料-鶏もも肉 2/3枚玉ねぎ 1/2個卵 4個《たれ》＊水 1/2カップ＊醤油、みりん、各大さじ2ご飯 4杯海苔(細切り) 適量
- 5
- 鍋にたれの材料を入れて火にかけ、沸騰したら一口大に切った鶏もも肉、薄切りの玉ねぎを加える。蓋をして中火で6～7分煮たら、溶き卵を流し入れたら、火を止めて1分ほど蒸す。丼にご飯をよそって、①をのせ、海苔を添えたら、できあがり～(*^^*)♪
もぐもぐ! (2)
いま人気のレシピと料理写真
お誕生日おめでとう(*´∀`)♪
ほんとは、昨日やったのにね
遅くなってごめんなさいね(^^;
いつもありがとうね(*^^*)
ユッキーちゃんとは1度だけデートしたことあるけど
ほんとに明るくてキュートな女性
だから、みんなに愛されてる
こんなに歳の離れたわたしにも
優しくしてくれて
感謝しています(*^^*)
これからもよろしくお願いしますねぇ(*´∀`)♪
久しぶりに【親子丼】を作りました。
汁物は、蓮根、長ねぎ、茸のお腹にたまるものです。
あらかじめ、鶏肉に塩と砂糖をまぶして、一晩冷蔵庫で寝かせたものを使います。こうすると旨味のある鶏肉になります。
1枚の2/3を親子丼に残りの1/3を汁物に使います。
召し上がれ～(*^o^)／＼(^-^*)
レシピは、後でアップしますね♪ #食欲の秋到来！秋の味覚を活かしたお料理ネタ