Bento♥️Wed

おはようございます♪

連休前…残業続き(；´Д`A
今日は、簡単に…子供達のお昼ご飯も兼ねて

和風カレーピラフ♥️
残り野菜でどうぞ〜

☆和風カレーピラフ
☆野菜達♥️


【材料】2人分
☆ご飯 お茶碗2杯
☆豚ミンチ 適量
☆玉ねぎ 1/4個
☆パプリカ 適量
☆竹輪 2本
☆エリンギ 1本
☆モロッコインゲン 1本

☆粉末和風だし 小さじ1
☆カレー粉 適量
☆麺つゆ 適量

【作り方】
①サラダ油で豚ミンチを炒
めます。
②ミンチの色が変わったら、1セン
チ角にカットした野菜を入れて
炒めます。
③塩、胡椒で味付けし、ご飯を
入れます。
④カレー粉小さじ2と、粉末和風だし小さじ1を
入れ炒めます。
⑤最後に麺つゆを回し入れて、出来上がり〜
#簡単・スピード #第2弾！夏本番に食べたい！食欲そそるスタミナ料理ネタ #お弁当