冷凍うどんで作るﾋﾟｻﾞ🍕もちぷり食感で美味しいょ😋💕

　　　こんにちは(*^^*)

しばらく暖かな日が続きました。

10月の半ばに娘のところで《ｾｲﾀｶｱﾜﾀﾞﾁ草》の薬湯に入ってから、その効能を初回で体感しています。

わたしの手は元々、年中温かくて、中学の頃には、ﾌｫｰｸﾀﾞﾝｽの時に恥ずかしかったくらいです(笑)

３年前に交通事故に遭い、後遺症で年中手足が冷たくなり、施術をするときに、困っていました。

足などは雨に打たれた石のようでした。

ところがです！

あの日あの時初めて薬湯に入った日から足が温まり最近は、手も温かくなってきたんです。

寝つきも悪くて１時間くらい本を読んだりしてました。

今は、だいたい半時間くらいすると眠くなります。日によっては少し違います。

また、面白いことに、過去に痛めた腰の左側と半月版損傷をした右膝に強い湿疹が出ました。

普通の人なら、えらいこっちゃ！って思うかもしれませんが、

明らかに〈めん眩〉好転反応なんですね。

さぁ～それから、夫を駆り立てて(笑)
河原にｾｲﾀｶｱﾜﾀﾞﾁ草を取りに行きました。

『おい！えらいことになっとるぞ！』
と言われｽﾞﾎﾞﾝ👖を見たら、膝から下に草の種が模様のように、ﾋﾞｯﾁﾘ張り付いてました^^;

夏は、4～5日で乾くのですが、今はまだ、花の色さえ留めて、なかなか乾かない(背景の写真)

来年は、早い内に１年分取りにいくぞぉ😆🎶

ｾｲﾀｶｱﾜﾀﾞﾁ草の薬効については、個人差もありますから参考にしてくださいね🍀
　
さて！今回は

冷凍うどんでﾋﾟｻﾞです🍕

前に、料理研究家の浜内千波さんが、うどんでﾋﾟｻﾞを作っていたのを思い出しました。

半ば想像で作ってみました(笑)

うどんのもちもち感を残しつつ、べたっとした感じにならないように工夫をしました。

うどんは、ﾎﾞｰﾙでよく混ぜてから、ﾌﾗｲﾊﾟﾝに隙間ができないように広げるのがﾎﾟｲﾝﾄかと思います。

野菜は、時短のため電子ﾚﾝｼﾞにかけましたが、ﾌﾗｲﾊﾟﾝで炒めて皿に取り、

そのﾌﾗｲﾊﾟﾝをざっと洗って、

それから、うどんを広げ片面焼いたら、具材をのせて焼くのも良いと思います。

ｸﾘｯﾌﾟ📎したﾊﾞｼﾞﾙｵｲﾙ🌿があると、風味があるので、生のﾊﾞｼﾞﾙの代わりになりますよ。

また、良い方法がありましたら、教えてくださいね(*^^*) #パン・ピザ