豚ヒレのインヴォルティーニ レモンバターソース

今夜のメイン^ ^♪ イタリア料理で何かしら「巻いた」ものをInvoltiniと呼びます。
巻くものはカジキ、鶏肉、豚肉等で、中身は野菜やハーブ、生ハム、チーズ等何でもいいです。

ソースも好きなもので良くて、決まったスタイルはありません( ´ ▽ ` )ﾉ

今夜はレモンバターソースに、作り置きのジェノベーゼソースも少し乗せました。

#世界の料理 #特別な夜に作りたい♪オシャレディナーネタ #お肉