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  • 2013/10/07
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シャインマスカットとペコリーノロマーノのアンティパスト

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私が小さかった頃は葡萄と言えばデラウェアか巨峰しかなかったと思います。因みに今44才ですが(ーー;) 今はスーパーに行くと何種類もの葡萄が並んでいて、去年くらいから一番のお気に入りがこのシャインマスカット!皮ごと食べられて、酸味がないのでお料理にも使えます^ ^♡ ペコリーノの塩気とピッタリです♪このまま氷でしめたパスタに混ぜるのも、と〜ってもオススメです(*^^*) #おつまみ #くだもの