娘たちと～アガーde ｶﾙﾋﾟｽ&パイナップルゼリー

こんばんは🎵

昼間の母子関係修復(笑)～
第２弾はアガーde ゼリー‼(１弾は前投稿を参照してね(笑)(^_^ゞ)

長女と次女、どちらもぴったり母と作りたいため、今日は2種類を１つずつつくってもらうことにしてみたよ〰(￣▽￣;)


ｶﾙﾋﾟｽ味は長女、ﾊﾟｲﾅｯﾌﾟﾙ味は次女に～🎵

アガーを計量するところから、それぞれにやってもらいました～
煮とかすところで、暑い〰って(笑)。
お料理するの、毎日あついんだよぉ〰って話もしながら、二人とも上手に作ってましたよ～🎵

今日は大きな型に流し、切り分け、交互にグラスに入れて食べました～

ｶﾙﾋﾟｽは固まるのに時間がかかったためか、したの方が白くて上は透明な、これはこれできれいだったけど、イメージとは違うものができてました(笑)(￣▽￣;)

カルピスもパイナップルジュースもお砂糖は使わずに作りましたが、美味しくできました～

アガーは水に溶けにくいため、ダマになりやすいく、ダマをできにくくするために、水に溶けやすいお砂糖と混ぜてから使うそう(アガー使うときにいろいろ調べてみたの‼)。
ダマにならないように使えばお砂糖なしでも大丈夫でした～

次は何作ろ～(///∇///)

#お子様 #おかし・デザート