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  • 2015/01/21
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美味しい茄子の味噌汁の作り方❤

レシピ
材料・調味料
作り方
1
茄子が柔らかくなるまで煮る
2
茄子をザルにあげて冷ます
3
冷めたら茄子を潰さないように茄子の水気を手で絞る絞ったら 新しい水で茄子を入れて普通に味噌汁を作る
4
茄子の灰汁が抜けてクリアーな味の味噌汁完成♪
みんなの投稿 (1)
美味しい茄子の味噌汁の作り方…

って25年前に義理母に教えてもらったんだけどね…

そんなんみんな知ってるか…


私は知らなかった(笑)(๑•́ ₃ •̀๑)

しょぼい!とかそう言うコメントは

ご遠慮下さい( *´艸`)フフフ

#見習い #あなたのとっておきの深夜メシネタ #スープ・汁もの
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