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- 2016/04/16
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トマトでさっぱり♪ブリのカルパッチョ
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脂が乗ったお魚、お刺身もいいけどサッパリ食べたいな〜と思って今回はフレッシュトマトをカルパッチョソースにしてみました。
うん！イケる！！
今日はブリだけど、白身のお魚や青魚でも合うと思います。
隠し味は蜂蜜です。
トマトの酸味をマイルドにしてくれます♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
トマトは美容にもいいので、たくさん食べましょうね💕
ワインがすすんじゃう〜〜♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪