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- 2015/11/08
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生姜たっぷり‼︎ぶりさんの秋刀魚ご飯‼︎
レシピ
作り方
- 1
- 【炊飯器】お米2合酒…大さじ3顆粒出汁…大さじ1出汁醤油…大さじ1.5お水…調味料とお米を入れた後、二合の線まで。
- 2
- 秋刀魚2尾（三枚おろしのもの）塩を降って、キッチンペーパーで水分を拭く→ 三等分にカットして、グリルで両面焼く→☆飾り用に少しよけておいて、残りの秋刀魚を炊飯器のお米の上に乗せる→ぶりさんの親指１本分生姜千切りパラパラのせたら→スイッチオン‼︎
- 3
- 盛り付けは、お好みで千切り生姜と、ネギをパラパラ♡ご飯は薄味だったので、飾り用の秋刀魚にちょこっとお醤油をたらして、かぼすをキュッとかけて頂きました！ガッツリいけました‼︎ヾ(〃^∇^)ﾉ♪今日は早く帰れたので、やっと作れた‼︎
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お魚の骨が苦手なので…最初から三枚におろしてある骨なし秋刀魚を使いました‼︎
(О´з｀О)v
それから、My土鍋が1人用で小さかったので、結局 炊飯器で作りました(;^ω^A
ですので写真の土鍋は盛り付けだけです。
(*≧∀≦)ゞスミマセン。
マイキーネコのお箸置き飾ってみたら、さんまの匂いにつられてやって来た猫みたいでしょ〜(=^x^=)ニャー♪
#丼もの #寒い季節がやってきた！みんなで囲める鍋料理ネタ #お魚