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  • 2015/01/22
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スープの会 風邪ひきさん、疲れたあなたにもアホスープ♪

レシピ
材料・調味料
ニンニク大きめ
3かけ
ベーコン
3枚
トマト
1個
オリーブオイル
大さじ3
コンソメキューブ
2個
小さじ1〜2
みりん
大さじ1〜2
たまご
3個
作り方
1
ニンニクはみじん切り、ベーコンも小さくカット、トマトも小さめにざくぎり、卵は割りほぐしておく
2
お鍋にオリーブオイル、ニンニク、べーこんを入れて、ニンニクにすこーし色がつくくらいまで炒める
3
お水1000cc、コンソメ、トマトを入れて沸騰させ、塩とみりんで味付け
4
最後に溶き卵をまわし入れたら出来上がり〜!
みんなの投稿 (1)
今日も寒いですね〜!
スペイン語でニンニクのことをアホといいます。
これはニンニクとオリーブオイルのスープです。
風邪気味や疲れた身体にしみわたりますよ〜♪

本場のよりも、簡単に作りやすくアレンジしたゃいました!
子供達も大好きなスープです! #世界の料理 #卵が主役!ごはんが進むアイディアおかずネタ #スープ・汁もの