9/3 鶏チャーシュー

炊飯器噴火鶏チャーシュー😭

炊飯器で作り置き用鶏チャーシュー作るべく、ウーロン茶入れて〜醤油に酒に蜂蜜に〜と入れていたらなんか水分量が気になり調味料減らしたんですわ。

これなら大丈夫とスイッチON‼️

美味しい香りが部屋中に漂いかけたその瞬間、ジュルジュル、ジュワー、プシュー

⁉️⁉️

なんだこの聞いた事のない音と思いきや、炊飯器の蒸気噴き出し口から間欠泉の如くスープが噴き出してるじゃないか💦

白いキッチンカウンターと床はスープでベチャベチャ😭
蓋を開けたいけど、圧力かかって開かない💢
アチ〜よ、スープが手にも飛び散る😭

仕方がないからコードを伸ばしてシンクの中へ炊飯器を移動。

必死でカウンターと床を掃除してる間に炊き上がりましたわ❗️

先ずは中身とスープを取り出して、シンクも炊飯器も必死にキレイキレイ
脂に蜂蜜系のベタベタが中々取れない💢
自分のアホさに嫌気がさす‼️

あー、炊飯器買い替えが近い予感

そんなこんなで悪戦苦闘した鶏チャーシュー、
何も知らない相棒は美味しいと爆食い❣️
結果オーライと自分に言い聞かせたのでした
ｱﾊﾊ

#簡単料理 #肉料理 #保存食/常備菜