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  • 2015/02/15
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男前♡ブラックココアチュイール

みんなの投稿 (1)
こんにちは〜。
ペコ友のBettyちゃんとぴすけちゃんと
男前なスイーツについて盛り上がり
ついに作りましたよ〜♪ヾ(๑^ ^๑)ノ♪

大人の男前をイメージした
ブラックココアチュイール( ´ ▽ ` )ノ
チョコレートアイスをサンドしました。

4人分
卵白 30g(小さめ卵1個分)、砂糖 25g、
ココア10g、薄力粉 15g、無塩バター40g

卵白と砂糖をよくすり混ぜて、ふるったココアと薄力粉、溶かしたバターをよく混ぜ合わせる。

クッキングシートに生地をカードなどで薄くのばし、200℃のオーブンで6分焼く。

焼き上がりの柔らかいうちに三角形に切り分け冷ます。

アイスクリームやガナッシュなどを重ねて、
粉砂糖をふりかけて出来上がり(≧∇≦)♪

#今年作った♥バレンタインチョコ♥ネタ #おかし・デザート