2016/06/22
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カイピリーニャ風ブラジリアンカクテル

Name: カイピリーニャ風ブラジリアンカクテル｜Tomokoさんの料理レシピ
Ingredients: 45ml カシャーサ51; 45ml ガラナ アンタルチカ; 1枚 ライム; 少々 かき氷シロップ; たっぷり クラッシュアイス; ひと枝 バジルの花; パラっとする程度 ジュニパーベリー

レシピ

材料・調味料

カシャーサ51: 45ml

ガラナ・アンタルチカ: 45ml

ライム: 1枚

かき氷シロップ: 少々

クラッシュアイス: たっぷり

バジルの花: ひと枝

ジュニパーベリー: パラっとする程度

作り方

1: この材料でカクテル作ります。

2: グラスにたっぷりのクラッシュアイスを入れます。

3: 45mlのカシャーサ51をグラスに入れます。

4: 次に、ガラナ・アンタルチカ45mlを入れます。

5: かき氷シロップです。今回はメロンと苺を使いました。グラスの縁からそっと垂らしてグラスの底に色を足します。本来のカイピリーニャは砂糖を入れますが、今回はガラナ・アンタルチカの甘みを考慮して、色付け程度の甘みをシロップで足します。

6: ジュニパーベリーです。リラックス効果、デトックス効果があります。甘いウッディな香りがします。

7: 小さな擂り鉢で粗く潰して使います。

8: ライム、バジルの花を飾り、ジュニパーベリーを少量散らして完成です。

9: シロップがカラーグラデーションして、シンプルなカクテルに色味を添えてくれました。

みんなの投稿 (1)

: Tomoko

ブラジルのカクテル、カイピリーニャを、ガラナ・アンタルチカで割ることで、より軽く口当たりのいいカクテルにしました。
飾ったライムは、飲むときに潰して飲むと、とても爽やかです。
飲み始めにバジルの花の香りでリラックスして、次にライムの爽やかさを喉で楽しんでください。時々アクセント的に香るジュニパーベリーも面白いカクテルになったと思います。
女性好みのとても飲みやすいカクテル♪是非試してみて下さい❤︎ #願いを叶えて！キラキラかわいい七夕料理ネタ