ホクホク「肉じゃが」で夕飯

急に涼しくなって、夕飯にホクホクしたものが食べたくなって、肉じゃがを作りました。関東なので、豚肉入りで育ったけれど、牛肉の切り落としを使って煮ました。どちらも好きです(^ ^)


<夕飯>

＊肉じゃが
＊秋鮭と玉ねぎのホイル焼き
＊モロヘイヤのおひたし
＊ピーマンの炒め物
＊ケンちゃん豆腐で冷奴
＊もやしのナムル
＊ごはん
＊ヨーグルト&ジャム



夏休みもそろそろ終わりですね〜

我が家の子供達は、大学生なのでリズムが違います。

理系研究室に入っている息子は、お盆休みだけなのでバイトも今年からは出来なくなりました。今は、長野〜富山に研究室合宿中です。ワイナリーにも寄ったそうです。


教育系の娘の大学は、10月中旬まで長い夏休み(^▽^;)
２つのバイトをこなしながら、クラス合宿、ゼミ合宿、陸上同好会の合宿、友達と沖縄へ、長野の友人宅へ...と忙しくも羨ましい時間を過ごしています。


夫もドイツに出張中です。


誰がいて、食事がいるのかいらないのか...？
時々つかめなくなりますヾ( ´ー｀)






#定番 #おやさい