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- 2015/05/03
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鶏手羽中と野菜 豆の煮物
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①フライパンで、手羽中、大根(乱切り)、人参(乱切り)、茹で大豆を軽く炒める
②圧力鍋に①と昆布、生姜、だし汁、醤油 味醂 砂糖 酒を入れて5分圧力かけて自然放置
③蓋をとり、少し煮詰める
#お肉