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  • 2015/08/02
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ヾ(öᴗ<๑)。ஐஃとろとろ蒸しプリン ʚïɞ.•*¨*♥

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ʚïɞ.•*¨*ʚïɞ.•*¨*ʚïɞ.•*¨*ᗦ↞◃ ʚïɞ.•*¨*♥ʚïɞ.•*¨

最近 蒸し暑くて何もしたくないですよね

誰か作ってくれないかなぁ〜

って 待っていても 誰も作ってくれないの

で 仕方がなく 台所へ (`・ω・´)シャキーン

ゼリー プリン アイス ʚ♥ɞ

冷たい 物が食べたくて

暑いけど 我慢!

この間は ゼラチン入りの プリンだったので

今日は蒸しプリン 蒸しプリンの方が

暑いぞぉ〜 水分を取って 頑張ろう

( *´艸`)笑♪。

ʚïɞ.•*¨*ʚïɞ.•*¨*ʚïɞ.•*¨*ʚïɞ.•*¨*ʚïɞ

ボウルに卵黄2個泡立て器で混ぜる。

鍋に牛乳400 生クリーム180〜200

砂糖80 を火にかけ 砂糖を溶かす。

溶けたら 火から下ろす。

そこへ 卵黄を少しずつ入れる そこへ

バニラエッセンス少々

茶こしで →容器に入れて蓋をして

フライパンに 容器の半分弱 お湯を入れて

蓋をして 沸騰したら

弱火で20分

火を止めて 更に15分〜20分。

後は 冷やして召し上がれʚïɞ.•*¨*♥


ŧ‹"ŧ‹"(๑´ڡ`๑)ŧ‹"ŧ‹" ʚ♥ɞ.•*









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