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我が家 定番 簡単茄子のめんつゆ煮
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＊簡単で 美味しいです♪＊
油をひいたフライパンで茄子を焼く
焼けたら 調味料を入れて 煮詰める
耐熱容器に茄子を入れて とろけるチーズを
掛けて オーブントースターで
焦げ目が付くまで焼く。
かつお節を掛けて出来上がり。